Ist die FODMAP-arme Ernährung eine Möglichkeit die Fructoseintoleranz diätetisch zu behandeln? Im englischen Sprachraum ist dieser Ansatz weit verbreitet, aber ist er auch sinnvoll? Um das beantworten zu können müssen wir uns etwas genauer mit dem Thema FODMAP beschäftigen. Was sind FODMAPs? Unter FODMAP versteht man fermentierbare Oligo- und Disaccharide,Monosaccharide … [Weiterlesen...] ÜberFODMAP Diät bei Fructoseintoleranz?
Meine 11 Obst- und Gemüselieblinge bei Fructoseintoleranz
Bei einer Fructoseintoleranz tut man sich oft schwer, Gemüse oder Obst zu finden, das man verträgt. Viele Betroffene verzichten dann ganz auf Obst und Gemüse, was allerdings nicht sehr gesund ist. Denn Vitamine, Mineralstoffe, Faser- und Ballaststoffe sind nur einige Vorteile dieser Nahrungsmittel, die wir täglich zu uns nehmen sollten. Verzichten wir darauf, fehlen uns … [Weiterlesen...] ÜberMeine 11 Obst- und Gemüselieblinge bei Fructoseintoleranz
Allergie auf Fructose?
Im Mai berichteten einige Nachrichtenportale wie z.B. die Huffington Post [1], dass eine junge Südkoreanerin an einer Fructose-Allergie leide. Damit wäre zum ersten Mal eine Allergie – und keine Intoleranz - auf Fructose nachgewiesen worden. Die Geschichte verbreitete sich rasch, doch ist sie auch wahr? Wir haben uns die Story genauer angeschaut. Tatsächlich fand dieser … [Weiterlesen...] ÜberAllergie auf Fructose?
Darmfloratests im Test
Das Mikrobiom - die "Darmflora" Das Thema Mikrobiom boomt. Die wundersame Bakterienwelt des menschlichen Darms beschäftigt derzeit nicht nur Fachleute (In den Fachpublikationen verdoppelt sich die Zahl der Literaturzitate zum Thema alle zwei Jahre1)), sondern findet sich auch in Publikumsmedien und in sozialen Netzwerken wieder. Erst seit Mitte des 17. Jahrhunderts wissen … [Weiterlesen...] ÜberDarmfloratests im Test
Dr. Facebook
Als ich vor über 10 Jahren damit begann, das nmi-Portal aufzubauen, tauchte erstmals der Begriff "Dr. Google" auf. Dr. Google zu befragen bedeutete, dass man ein paar seiner Symptome googelt und dann auf alle möglichen Webseiten stößt, die dazu passende Krankheiten auflisten. Und je tiefer man sich in diese Websuche vertiefte, desto schwerwiegender wurde die Krankheit. Und so … [Weiterlesen...] ÜberDr. Facebook
Fructaid & Xylosolv
Vor einigen Tagen schickte mir ein nmi-Portal User den Link zu Fructaid. Ein neues Produkt bei Fruktoseintoleranz, hergestellt von „Pro Natura Gesellschaft für gesunde Ernährung mbH“ in Deutschland. Coole Sache, vor allem, weil „Fructosin“ (so hieß Xylosolv das damals) ja in Deutschland wegen Patentstreitigkeiten vom Markt genommen werden musste. „Xylosolv“ wurde dann als … [Weiterlesen...] ÜberFructaid & Xylosolv
Teil 7: IgG-Test und das Hering-Paradoxon
Die Probleme der IGg4-Tests Ich habe auch zwei neuerliche IgG4-Tests gemacht. Wie im Blog Teil 3 erwähnt, habe ich ja vor meinem ersten IgG4-Test viel Hering gegessen. Da ich seit über 20 Jahren keine Heringe mehr gegessen habe, sollte das meinen IgG-Wert "Hering" deutlich erhöhen, immerhin müsste er ziemlich genau bei "0" sein. Wie mir Dr. Kofler - Allergieexperte im … [Weiterlesen...] ÜberTeil 7: IgG-Test und das Hering-Paradoxon
Teil 6: Florastatus die zweite
Heimtests Update: Florastatus und IgG4-Test Hintergrundinfo: Ich hatte in Teil 1 bis 5 dieser nmi-Portal Blogserie Selbsttests unter die Lupe genommen und sie an mir selbst ausprobiert. Von IgG4-Tests bis zu Stuhlanalysen. Vor dem ersten Stuhltest hatte ich Probiotika genommen und diese auch weiterhin zugeführt, normal weitergegessen und meine Ernährung nicht umgestellt. … [Weiterlesen...] ÜberTeil 6: Florastatus die zweite
Teil 5/5: Das Fazit des Selbstversuches mit Selbsttests
Wow. Ich wollte nur einen Blogeintrag schreiben. Und nun sind es fünf geworden. Das Thema "Test bei Nahrungsmittelunverträglichkeit" ist unglaublich vielfältig. Ich habe mit meinen Recherchen nur an der Oberfläche gekratzt und bin auf faszinierende Erkenntnisse gestoßen. Auch die Reaktionen zu diesem Blog waren überwältigend. Noch nie hatten wir so viele Leser innerhalb von 24 … [Weiterlesen...] ÜberTeil 5/5: Das Fazit des Selbstversuches mit Selbsttests
Teil 4/5: Florastatus und Essstörung: Die dunkle Seite der Selbsttests
Essstörung dank Selbstdiagnose Im Zuge meiner Recherche und meiner Selbstversuche, komme ich auf ein interessantes Thema, mit dem ich bei der Vorbereitung auf diese Blogserie nicht gerechnet hatte: Essstörungen. Edburg Edlinger, Diätologin und nmi-Portal Expertin, erzählt mir, dass sie in ihrer Praxis immer häufiger Patientinnen hätte, die durch solche Selbsttests … [Weiterlesen...] ÜberTeil 4/5: Florastatus und Essstörung: Die dunkle Seite der Selbsttests
